Torta de Maracujá
Torta de Maracujá

 

Ingredientes

Massa:

  • 12 colheres (sopa) de farinha
  • 2 a 3 colheres (sopa) de açucar
  • 1 colher (cha) de fermento em pó
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres de creme de leite

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 ml de suco concentrado de maracuja sem as sementes (3 a 4 maracujas)

Cobertura:

  • Polpa de um maracujá com as sementes
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres de açúcar
 
 

MODO DE PREPARO

Massa:
  1. Misture tudo e amasse bem até ficar uma massa homogênea
  2. Abra a massa e coloque em uma forma redonda de fundo removível
  3. Leve ao forno até ficar dourada
Recheio:
  1. Bata tudo no liquidificador por alguns minutos e despeje sobre a massa ja assada
Cobertura:
  1. Coloque os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo mexendo até as sementes se separarem, espalhe por cima do recheio e leve a geladeira
  2. Fica uma torta muito bonita e gostosa